Resta indimenticabile, nella memoria di chi non è più giovane, il fascino di quella profumata bottega sulle cui “scansie” in noce luccicavano i grandi vasi di vetro colmi di pasticche colorate, di “Senateur”, “Sucài”, “Burgùn” e le testimonianze di ultra ottantenni che, facendo tappa di tanto in tanto nella pasticceria, fanno rivivere il loro ricordo delle giornate di festa quando, accompagnati dai genitori, potevano fare razzie di prelibatezze come i “Bùn Bùn”, i “Butùn d’l Preve”.